乳化 (rǔ huà) — 유화

뜻

화학/식품 과학 용어로, 두 액체(보통 기름과 물)를 혼합하여 소스나 드레싱처럼 안정적인 혼합물을 형성하는 것을 말합니다. 명사로는 그 과정이나 결과물을 가리킵니다.

명사
유화

예문

  • ,乳化。
    Zài pēng rèn zhōng, rǔ huà shì yì zhǒng cháng jiàn de xiàn xiàng.
    요리에서 유화는 흔한 현상이에요.
  • 乳化。
    Zhè zhǒng huà xué guò chéng jiào zuò rǔ huà.
    이 화학 과정을 유화라고 해요.
  • 乳化。
    Shí pǐn gōng yè zhōng cháng yòng rǔ huà lái zhì zuò jiàng liào.
    식품 산업에서는 소스를 만들 때 유화를 자주 사용해요.

어원

파생어
构词法gòucífǎ
后缀hòuzhuì접미사

뒤에 붙는 고정된 음절로, 단어를 명사나 사람, 장소 등으로 만듭니다.

乳rǔ유화액
化huà변하다

'乳'는 우유나 유화액을 뜻하고 '化'는 그런 것을 만드는 과정을 나타내요. 그래서 유화 작용을 뜻하죠.

이 단어의 한자

사물 자체를 그린 그림이 삼천 년에 걸쳐 몇 개의 획으로 닳아 남은 것.

乳는 원래 무릎을 꿇고 아이에게 젖을 먹이는 여성의 모습을 나타내며, 이는 젖과 모유라는 의미와 일치해요.

乳 열기 →

뜻을 가진 두 개 이상의 부분을 합쳐 새로운 뜻을 만든 것.

化는 똑바로 선 사람과 거꾸로 선 사람 두 명을 보여주며, 반전이나 변화의 의미를 나타냅니다.

化 열기 →

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