凉菜 (liáng) — 냉채 (실온 또는 차갑게 내며, 중국 요리에서 전채로 자주 나옴)
Definition
차가운 요리로, 차갑게 혹은 상온으로 제공되며 중국 식사에서 메인 뜨거운 요리(热菜) 전에 나오는 전채 요리. 식초, 간장, 고추 등으로 간을 함.
noun
냉채 (실온 또는 차갑게 내며, 중국 요리에서 전채로 자주 나옴)
Measure word · 道
Examples
- 凉菜。Wǒ men xiān diǎn liǎng gè liáng ba.냉채 두 개 먼저 시켜요.
- 凉菜。Zhè jiā diàn de liáng wèi dào hěn hǎo.이 식당의 냉채는 맛이 아주 좋아요.
- 凉菜。liáng Lǐ fàng le cù hé là jiāo.냉채에 식초와 고추가 들어갔어요.
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