山药 (shān yao) — Chinese yam (Dioscorea polystachya)

Definition

Examples

• 我妈妈经常用山药炖排骨汤。
  Wǒ mā ma jīng cháng yòng shān yao dùn pái gǔ tāng.
  우리 엄마는 마를 넣어 갈비탕을 자주 끓여요.
• 山药的营养价值很高，适合老年人吃。
  shān yao De yíng yǎng jià zhí hěn gāo, shì hé lǎo nián rén chī.
  마는 영양가가 높아서 노인들이 먹기에 좋아요.
• 这道菜是清炒山药，口感很脆。
  Zhè dào cài shì qīng chǎo shān yao, kǒu gǎn hěn cuì.
  이 요리는 마를 볶은 건데 식감이 아주 아삭해요.