开锅 (kāi guō) — (냄비 속 액체가) 끓다; 냄비 뚜껑을 열다

뜻

요리에서, 开锅는 글자 그대로 '냄비가 끓는다'는 뜻으로, 물이나 국이 펄펄 끓을 때 재료를 넣으라고 알리는 신호로 사용돼요. 구어체로 (주로 开锅了라고 씀) 주방에서 사용하는 표현이며, 일반적인 '끓는다'는 뜻의 단어는 아니에요.

동사

(냄비 속 액체가) 끓다냄비 뚜껑을 열다

복합어

构词法gòucífǎ

动宾dòngbīn동사 + 목적어

동작과 그 대상이 한 단어로 합쳐진 것.

开(열다)와 锅(냄비)가 합쳐져서 끓이거나 냄비 뚜껑을 여는 것을 의미해요.

이 단어의 한자

뜻을 가진 두 개 이상의 부분을 합쳐 새로운 뜻을 만든 것.

이 어원은 번체자 開의 것이며, 开는 그 간체자입니다.

門一廾開

전통 형태인 開는 문을 뜻하는 門 안에 잠금쇠나 나무 막대를 뜻하는 一과 두 손을 뜻하는 廾, 즉 잠긴 문을 손으로 여는 모습을 나타내요. 간체자인 开는 축약된 형태라 원래의 구성 요소가 아니에요.

대부분의 한자(다섯 중 넷가량)가 이렇게 만들어졌습니다. 한 부분은 뜻을, 다른 부분은 소리를 암시합니다.

이 어원은 번체자 鍋의 것이며, 锅는 그 간체자입니다.

金咼鍋

뜻 부분形符xíngfú

金金jīn금속

소리 부분声符shēngfú

咼

咼wāi鍋guō

지금도 같은 소리

전통적인 형태인 鍋에서는 金이 금속을 나타내고 咼가 발음을 나타내며, 간체자인 锅는 나중에 만들어진 축약형이에요.

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