掌勺 (zhǎng biāo) — 주방장을 맡다, 주방을 책임지다 | tongtong 중국어 사전

뜻

掌勺은 주방장을 의미함. 단순히 요리하는 사람이 아니라 주방을 총괄하는 사람. 고정된 역할 용어로, 주로 식당 주방이나 연회를 책임지는 셰프에게 사용됨.

동사

주방장을 맡다주방을 책임지다

예문

，掌勺。
Zhè jiā cān tīng de cài hěn hǎo chī, yīn wèi shì yí wèi yǒu míng de dà chú zhǎng biāo.
이 식당의 음식은 유명한 셰프가 주방을 책임지고 있어서 맛있어요.
，。
Tā zhǎng le sān shí nián sháo, jīng yàn fēi cháng fēng fù.
그는 30년 동안 주방장을 해서 경험이 아주 풍부해요.
掌勺。
Jīn tiān wǎn shàng de yàn huì yóu lǐ shī fu zhǎng biāo.
오늘 저녁 연회는 리 셰프가 주방을 맡아요.

어원

복합어

构词法gòucífǎ

动宾dòngbīn동사 + 목적어

동작과 그 대상이 한 단어로 합쳐진 것.

掌zhǎng관리하다

掌은 관리한다는 뜻이고 勺은 국자예요. 둘이 합쳐져서 요리를 담당하는 사람을 의미해요.

이 단어의 한자

대부분의 한자(다섯 중 넷가량)가 이렇게 만들어졌습니다. 한 부분은 뜻을, 다른 부분은 소리를 암시합니다.

뜻 부분形符xíngfú

소리 부분声符shēngfú

尚

尚shàng掌zhǎng

지금도 비슷한 소리소리 부분은 이천 년 전의 단서입니다. 지금도 도움이 될 때가 많지만 늘 그렇지는 않습니다.

이 글자는 手(손을 뜻함)와 尚이 결합되어 shàng에 가까운 소리를 내요.

사물의 그림이 아니라 표시나 도식으로 추상적인 개념을 나타낸 것.

勺은 숟가락 모양 안에 술을 담는 표시를 나타내요.

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