粉蒸肉 (fěn zhēng ròu) — 쌀가루를 입혀 찐 고기 (보통 돼지고기)

뜻

기름진 돼지고기(보통 삼겹살)에 쌀가루를 입혀 부드러워질 때까지 찐 중국 전통 요리. 특히 쓰촨 요리와 후베이 요리로 유명함.

명사
쌀가루를 입혀 찐 고기 (보통 돼지고기)

예문

  • 粉蒸肉。
    Zhè jiā diàn de fěn zhēng ròu zuò dé tè bié hǎo chī.
    이 식당의 쌀가루찜 요리가 특히 맛있어요.
  • 粉蒸肉,。
    Mā ma jīn tiān zuò le fěn zhēng ròu, xiāng wèi piāo mǎn le zhěng gè chú fáng.
    엄마가 오늘 쌀가루찜 요리를 하셨는데, 향이 부엌 전체에 가득했어요.
  • 粉蒸肉,。
    Wǒ dì yī cì chī fěn zhēng ròu shì zài chéng dū, wèi dào lìng rén nán wàng.
    처음 쌀가루찜을 먹어본 곳은 청두였는데, 그 맛이 잊을 수 없어요.

어원

복합어
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèng수식 + 중심

앞부분이 뒷부분을 한정하여 어떤 종류의 것인지를 말해 줍니다.

粉蒸가루로 찌다
粉fěn쌀가루蒸zhēng찌다
偏正수식 + 중심
肉ròu고기

粉은 쌀가루를, 蒸은 찌는 것을 뜻하고 肉은 고기를 의미하니, 쌀가루로 찐 고기를 뜻해요.

이 단어의 한자

대부분의 한자(다섯 중 넷가량)가 이렇게 만들어졌습니다. 한 부분은 뜻을, 다른 부분은 소리를 암시합니다.

뜻 부분形符xíngfú
米米mǐ쌀
소리 부분声符shēngfú
分
分fēn粉fěn
지금도 같은 소리

粉는 쌀을 뜻하는 米와 발음을 나타내는 分이 결합된 글자예요. 쌀 부분은 쌀로 만든 얼굴 가루를 암시하죠.

粉 열기 →

대부분의 한자(다섯 중 넷가량)가 이렇게 만들어졌습니다. 한 부분은 뜻을, 다른 부분은 소리를 암시합니다.

뜻 부분形符xíngfú
艸艸cǎo풀
소리 부분声符shēngfú
烝
烝zhēng蒸zhēng
지금도 같은 소리

蒸은 풀을 뜻하는 艸와 발음을 나타내는 烝가 결합된 글자예요.

蒸 열기 →

사물 자체를 그린 그림이 삼천 년에 걸쳐 몇 개의 획으로 닳아 남은 것.

肉의 원래 모양은 동물의 가슴뼈나 그냥 고기 조각을 나타내요.

肉 열기 →

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