陈皮 (chén pí) — 중의학과 요리에 사용되는 말린 귤껍질

Definition

말린 귤껍질로, 요리(찜, 조림)의 조미료와 전통 한약재(소화 촉진, 가래 해소)로 사용돼요.

noun
중의학과 요리에 사용되는 말린 귤껍질

Examples

  • 陈皮
    Wǒ zài zhōng yào diàn mǎi le xiē chén pí.
    한약방에서 말린 귤껍질을 좀 샀어요.
  • 陈皮
    Dùn ròu de shí hou fàng yì diǎn chén pí, wèi dào gèng hǎo.
    고기 찜할 때 말린 귤껍질을 조금 넣으면 맛이 더 좋아져요.
  • 陈皮
    chén pí Yǒu huà tán zhǐ ké de gōng xiào.
    말린 귤껍질은 가래를 없애고 기침을 멎게 하는 효능이 있어요.

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