烘焙 (hōng bèi) — 굽다; 열로 말리다 (빵, 케이크, 찻잎, 고기 등)

뜻

烘焙는 '굽다'라는 뜻으로, 보통 오븐에서 빵, 케이크, 페이스트리 등을 굽거나 차나 고기를 약한 불로 건조시키는 것을 말합니다. 烤(직접 화력으로 굽거나 구이)와 달리 烘焙는 더 낮은 간접 열로 천천히 굽는 방식입니다.

동사

굽다열로 말리다 (빵, 케이크, 찻잎, 고기 등)

烘焙。
Mā ma jīn tiān yòng xīn kǎo xiāng hōng bèi le bǐng gān.
엄마가 오늘 새 오븐으로 쿠키를 구웠어요.
烘焙。
Zhè zhǒng lǜ chá xū yào dī wēn hōng bèi cái néng bǎo chí xiāng wèi.
이 종류의 녹차는 향을 유지하기 위해 저온에서 건조해야 합니다.
烘焙。
Tā zài tái wān xué guò zhuān yè de hōng bèi jì shù.
그는 대만에서 전문 베이킹 기술을 배웠어요.