烹调 (pēng tiáo) — 요리하다 (격식체, 특히 요리 맥락에서) | tongtong 중국어 사전

뜻

烹调은 요리 기술을 가리키는 공식·문어 표현. 做饭(일상 식사)보다 격식 있고 烹饪과 비슷하나 다소 덜 문어적임.

동사

요리하다 (격식체, 특히 요리 맥락에서)

예문

烹调，。
Tā de pēng tiáo jì shù hěn hǎo, xué guò sān nián.
그의 요리 실력이 아주 좋아서 3년 동안 배웠어요.
烹调。
Zhè běn shū xiáng xì jiè shào le xī cān de pēng tiáo fāng fǎ.
이 책은 서양 요리 방법을 상세히 소개해요.
烹调，。
Yòng gǎn lǎn yóu pēng tiáo, wèi dào gèng xiāng.
올리브 오일로 요리하면 더 고소해요.

어원

복합어

构词法gòucífǎ

联合liánhé병렬

뜻이 비슷하거나 반대인 두 부분을 같은 무게로 나란히 놓은 것.

烹은 요리하는 것을 뜻하고 调는 양념하는 것을 의미하니, 함께하면 음식을 만드는 과정을 뜻해요.

이 단어의 한자

대부분의 한자(다섯 중 넷가량)가 이렇게 만들어졌습니다. 한 부분은 뜻을, 다른 부분은 소리를 암시합니다.

亨灬烹

뜻 부분形符xíngfú

灬온전한 글자로는火huǒ불

소리 부분声符shēngfú

亨

亨hēng烹pēng

지금도 같은 소리

烹는 발음을 내는 亨과 요리할 때 사용되는 불을 뜻하는 灬(火의 형태)가 결합된 글자예요.

대부분의 한자(다섯 중 넷가량)가 이렇게 만들어졌습니다. 한 부분은 뜻을, 다른 부분은 소리를 암시합니다.

이 어원은 번체자 調의 것이며, 调는 그 간체자입니다.

言周調

뜻 부분形符xíngfú

소리 부분声符shēngfú

周

周zhōu調tiáo

소리가 멀어졌음소리 부분은 이천 년 전의 단서입니다. 지금도 도움이 될 때가 많지만 늘 그렇지는 않습니다.

전통 형태인 調는 의미 부분인 言(말하다)와 음성 부분인 周가 결합되어 발음을 나타내요. 간체자인 调는 이후에 나온 축약형이에요.

수록된 곳

HSK 3.0 레벨 7-9 요리

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