烹饪 (pēng rèn) — 요리하다 (조리 예술로서); 음식을 준비하다

뜻

烹饪은 요리 예술을 뜻하는 공식·문어 표현. 做饭(일상 가정 요리)보다 격식 있고 烧/煮(특정 조리법)보다 포괄적. 烹调과 등급이 같으나 약간 더 문어적임.

동사
요리하다 (조리 예술로서)음식을 준비하다

예문

  • 烹饪。
    Tā zhèng zài xué xí pēng rèn jì qiǎo.
    그는 요리 기술을 배우고 있어요.
  • 烹饪。
    pēng rèn Xū yào nài xīn hé chuàng yì.
    요리에는 인내와 창의력이 필요해요.
  • 烹饪。
    Tā cān jiā le guó jì pēng rèn bǐ sài.
    그는 국제 요리 대회에 참가했어요.

어원

복합어
构词法gòucífǎ
联合liánhé병렬

뜻이 비슷하거나 반대인 두 부분을 같은 무게로 나란히 놓은 것.

烹pēng요리
饪rèn요리

烹과 饪는 둘 다 요리하는 것을 뜻하니, 이 단어는 요리 예술로 음식을 만드는 것을 의미해요.

이 단어의 한자

대부분의 한자(다섯 중 넷가량)가 이렇게 만들어졌습니다. 한 부분은 뜻을, 다른 부분은 소리를 암시합니다.

뜻 부분形符xíngfú
灬온전한 글자로는火huǒ불
소리 부분声符shēngfú
亨
亨hēng烹pēng
지금도 같은 소리

烹는 발음을 내는 亨과 요리할 때 사용되는 불을 뜻하는 灬(火의 형태)가 결합된 글자예요.

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대부분의 한자(다섯 중 넷가량)가 이렇게 만들어졌습니다. 한 부분은 뜻을, 다른 부분은 소리를 암시합니다.

이 어원은 번체자 飪의 것이며, 饪는 그 간체자입니다.

뜻 부분形符xíngfú
食食shí음식
소리 부분声符shēngfú
壬
壬rén飪rèn
지금도 같은 소리

전통적인 형태인 飪은 ‘음식’을 뜻하는 食과 소리를 나타내는 壬으로 이루어져요. 간체자인 饪는 축약된 형태예요.

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