酿制 (niàng zhì) — 양조하다 (맥주, 포도주); 발효시키다 (식초, 간장 등)
뜻
술이나 조미료(맥주, 포도주, 간장, 식초)를 양조·발효시키는 격식/문어 표현. 일상어 做보다 기술적이고 문어체에 가까워요.
동사
양조하다 (맥주, 포도주)발효시키다 (식초, 간장 등)
예문
- 酿制。Zhè jiā gōng chǎng zhuān mén niàng zhì pí jiǔ.이 공장은 맥주 양조를 전문으로 해요.
- 酿制。Chuán tǒng fāng fǎ niàng zhì de jiàng yóu wèi dào gèng xiāng.전통 방식으로 양조한 간장은 풍미가 더 진해요.
- 酿制。Tā men yòng pú tao niàng zhì le shàng děng de hóng jiǔ.그들은 포도로 최고급 적포도주를 양조했어요.
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