面汤 (miàn shāng) — Nudelsuppe (Nudeln in Brühe); Wasser nach dem Kochen von Nudeln (zum Kochen verwendet)

Definition

面汤 bezeichnet Nudelsuppe (ein Gericht mit Nudeln in Brühe) und auch das stärkehaltige Wasser, das nach dem Kochen von Nudeln übrig bleibt, oft als Suppenbasis verwendet.

Substantiv
Nudelsuppe (Nudeln in Brühe)Wasser nach dem Kochen von Nudeln (zum Kochen verwendet)
Zählwort · 碗

Beispiele

  • 面汤，。
    Wǒ zhōng wǔ chī le yì wǎn miàn shāng, wèi dào hěn hǎo.
    Ich habe mittags eine Schale Nudelsuppe gegessen; sie hat super geschmeckt.
  • 面汤，。
    Zhè zhǒng miàn shāng shì yòng jī tāng zuò de, hěn xiān.
    Diese Art von Nudelsuppe wird mit Hühnerbrühe zubereitet und ist sehr herzhaft.
  • 面汤，。
    Zhǔ wán miàn tiáo de miàn shāng bié dào diào, kě yǐ dāng tāng dǐ.
    Wirf das Nudelwasser nach dem Kochen der Nudeln nicht weg; du kannst es als Suppenbasis verwenden.

Herkunft

Zusammengesetztes Wort
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngBestimmung + Kern

Der erste Teil grenzt den zweiten ein: Er sagt, um welche Art von Sache es sich handelt.

面miànNudeln
汤tāngSuppe

面 bedeutet Nudeln und 汤 bedeutet Suppe – das Wort bezeichnet also Nudelsuppe.

Zeichen in diesem Wort

Eine Zeichnung der Sache selbst, über dreitausend Jahre zu wenigen Strichen abgeschliffen.

面 zeigte ursprünglich ein menschliches Gesicht mit übertriebenem Auge; der horizontale Strich wurde später hinzugefügt.

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Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Diese Herkunft gehört zur traditionellen Form 湯; 汤 ist ihre vereinfachte Schreibweise.

Bedeutungsteil形符xíngfú
氵Ausgeschrieben als水shuǐWasser
Lautteil声符shēngfú
昜
昜yáng湯tāng
Die Laute haben sich auseinanderentwickeltDer Lautteil war vor zweitausend Jahren ein Hinweis — oft hilft er noch, aber nicht immer.

Bei 汤 ist die Form 湯 zu erklären: 氵 steht für Wasser, 昜 liefert den Laut.

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