山葵 (shān kuí) — Wasabi; Japanischer Meerrettich

Definition

Beispiele

• 吃生鱼片的时候，蘸一点山葵味道更好。
  Chī shēng yú piàn de shí hou, zhàn yì diǎn shān kuí wèi dào gèng hǎo.
  Wenn man Sashimi isst, schmeckt es besser, wenn man etwas Wasabi eintaucht.
• 高级日料店会用现磨的山葵，而不是管装的辣根酱。
  Gāo jí rì liào diàn huì yòng xiàn mò de shān kuí, ér bú shì guǎn zhuāng de là gēn jiàng.
  Hochwertige japanische Restaurants verwenden frisch geriebenen Wasabi anstelle von Meerrettichpaste aus der Tube.
• 山葵的种植条件非常苛刻，所以价格很贵。
  shān kuí De zhòng zhí tiáo jiàn fēi cháng kē kè, suǒ yǐ jià gé hěn guì.
  Die Anbaubedingungen für Wasabi sind sehr streng, daher ist er sehr teuer.