炒面 (chǎo miàn) — gebratene Nudeln (ein Gericht); geröstetes Mehl (trocken geröstetes Mehl, das in der chinesischen Küche verwendet wird)
Definition
Meistens das bekannte Gericht: gebratene Nudeln. Die andere Bedeutung – trocken geröstetes Mehl in ein heißes Getränk gerührt – ist ein traditionelles nordchinesisches Hausmittel, das magenschonend sein soll.
Substantiv
gebratene Nudeln (ein Gericht)geröstetes Mehl (trocken geröstetes Mehl, das in der chinesischen Küche verwendet wird)
Zählwort · 份
Beispiele
- 炒面，。Wǒ xǐ huan chī chǎo miàn, yóu qí shì jiā le hěn duō shū cài de.Ich esse gerne gebratene Nudeln, besonders mit viel Gemüse.
- 炒面，。Zhè jiā diàn de chǎo miàn zuò dé hěn zhèng zōng, miàn tiáo hěn jīn dào.Die gebratenen Nudeln in diesem Restaurant sind authentisch und die Nudeln sehr bissfest.
- 炒面，。Lǎo lao xiǎo shí hou cháng hē chǎo miàn chōng de hū hu, shuō hěn yǎng wèi.Meine Großmutter trank als junges Mädchen oft einen Brei aus geröstetem Mehl und sagte, das sei gut für den Magen.
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