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面糊 (miàn hù) — Backteig (Mehl-Wasser-Mischung zum Frittieren); gekochter Mehlbrei (als einfaches Nahrungsmittel)

Definition

Einfache Mischung aus Mehl und Wasser, verwendet als Panade zum Frittieren (Backteig) oder als einfacher Mehlbrei. Der Kontext sagt, welche Verwendung gemeint ist.

Substantiv
Backteig (Mehl-Wasser-Mischung zum Frittieren)gekochter Mehlbrei (als einfaches Nahrungsmittel)

Beispiele

  • ，。
    Zuò zhá yú zhī qián, xiān bǎ yú guǒ shàng miàn hù.
    Vor dem Frittieren des Fisches den Fisch zuerst in Backteig tauchen.
  • 面糊，。
    Zhè ge miàn hù diào dé tài xī le, zài jiā diǎn miàn fěn ba.
    Dieser Teig ist zu dünn; gib noch etwas Mehl hinzu.
  • 面糊。
    Xiǎo shí hou nǎi nai cháng zuò miàn hù gěi wǒ men dāng zǎo cān.
    Als ich klein war, hat Oma oft Mehlbrei für unser Frühstück gemacht.
Erscheint in
Lebensmittel (Allgemein)

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