豆豉 (dòu chǐ) — frijoles de soya negros fermentados (usados en la cocina china)

Definición

sustantivo
frijoles de soya negros fermentados (usados en la cocina china)

Ejemplos

  • 豆豉。
    Zhè dào cài xū yào jiā yì xiē dòu chǐ tí wèi.
    Este plato necesita un poco de frijoles negros fermentados para realzar el sabor.
  • 豆豉。
    Wǒ mā ma yòng dòu chǐ hé suàn róng chǎo le yì pán qīng cài.
    Mi mamá salteó un plato de verduras con frijoles negros fermentados y ajo picado.
  • 豆豉。
    Chāo shì lǐ mài de dòu chǐ tōng cháng shì zhēn kōng bāo zhuāng de.
    Los frijoles negros fermentados que se venden en los supermercados suelen estar envasados al vacío.

Origen

Palabra compuesta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificador + núcleo

La primera parte delimita a la segunda: dice qué clase de cosa es el núcleo.

豆dòufrijol
豉chǐsoja fermentada

豆 se refiere a los frijoles, y 豉 significa soja fermentada, por lo que el resultado es soja negra fermentada.

Caracteres de esta palabra

Un dibujo de la cosa misma, desgastado durante tres mil años hasta quedar en unos pocos trazos.

豆 originalmente representaba algún tipo de recipiente. Se usó por su sonido para escribir el nombre de la planta, así que la imagen y el significado no están relacionados.

Abrir 豆 →

La mayoría de los caracteres —unos cuatro de cada cinco— se construyen así: una parte sugiere el significado y la otra la pronunciación.

Parte de significado形符xíngfú
豆豆dòufrijol
Parte de sonido声符shēngfú
支
Sonido parecido hoyLa parte de sonido era una pista hace dos mil años: a menudo sigue ayudando, pero no siempre.

豉 coloca 豆 (frijol) junto a 支, que aporta el sonido.

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