腔骨 (qiāng gū) — huesos de la columna (de cerdos, ovejas, etc.) usados para sopa o estofado

Definition

Examples

• 今天的汤是用腔骨熬的，味道很鲜。
  Jīn tiān de tāng shì yòng qiāng gū áo de, wèi dào hěn xiān.
  La sopa de hoy está hecha con huesos de espinazo y tiene un sabor muy fresco.
• 妈妈去菜市场买了三斤腔骨。
  Mā ma qù cài shì chǎng mǎi le sān jīn qiāng gū.
  Mamá fue al mercado y compró tres jin de huesos de espinazo.
• 把腔骨和萝卜一起炖，汤特别好喝。
  Bǎ qiāng gū hé luó bo yì qǐ dùn, tāng tè bié hǎo hē.
  Cocina a fuego lento los huesos de espinazo con rábano, y la sopa quedará especialmente deliciosa.