蛋清 (dàn qīng) — clara de huevo

Definición

Ejemplos

• 做蛋糕需要把蛋清和蛋黄分开。
  Zuò dàn gāo xū yào bǎ dàn qīng hé dàn huáng fēn kāi.
  Para hacer pastel, necesitas separar las claras de las yemas.
• 把蛋清打发到硬性发泡就可以做饼干。
  Bǎ dàn qīng dǎ fā dào yìng xìng fā pāo jiù kě yǐ zuò bǐng gān.
  Bate las claras a punto de nieve, luego puedes hacer galletas.
• 他在厨房不小心把蛋清洒了。
  Tā zài chú fáng bù xiǎo xīn bǎ dàn qīng sǎ le.
  Sin querer, derramó la clara de huevo en la cocina.