里脊（lǐ jí） — （豚・牛などの）ヒレ肉

定義

豚や牛の背骨に沿った最も柔らかい部位、ヒレ肉。食品・調理用語では一塊の部分（一块里脊、牛里脊）として数えられる。

名詞

（豚・牛などの）ヒレ肉

量詞 · 块

複合語

构词法gòucífǎ

偏正piānzhèng修飾＋被修飾

前の部分が後ろの部分を限定し、どんな種類のものかを示します。

里は内側を指し、脊は背骨を意味するので、この用語は背骨に沿った内側の筋肉を指します。

この語を構成する漢字

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

この字源は繁体字の裡のもので、里はその簡体字です。

簡体字の「里」は複数の繁体字を表します。多くの語（里、里面）では「裡」に対応し、他の語（公里）では「里」または「裏」に対応します。

衤里裡

意味を表す部分形符xíngfú

衤単独で書くと衣yī衣服

音を表す部分声符shēngfú

里

今も同じ音

繁体字の「裡」は、衣服を表す「衤」と音を表す「里」が組み合わさった文字です。

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

意味を表す部分形符xíngfú

音を表す部分声符shēngfú

朿

朿cì脊jǐ

今も近い音音の部分は二千年前の手がかりです。今でも役立つことが多いものの、いつもではありません。

脊の元の形は魚の背骨を表していました。後に肉（肉）が意味を指すために加えられ、上側の朿が音を表します。

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