陈酒 (chén jiǔ) — 熟成酒、まろやかな酒(長期保存して風味を発展させた酒類)

定義

文字通り「古い酒」。何年も熟成させて深くまろやかな風味を引き出した酒。テイスティングでは新酒と対比され、熟成過程に焦点がある。

名詞
熟成酒まろやかな酒(長期保存して風味を発展させた酒類)
量詞 · 种

例文

  • 陈酒,。
    Zhè píng chén jiǔ yǐ jīng fàng le shí nián, wèi dào tè bié hǎo.
    この熟成酒のボトルは10年保管されており、特に美味しいです。
  • 陈酒,。
    Tā xǐ huan hē chén jiǔ, jué de bǐ xīn jiǔ gèng xiāng.
    彼はまろやかな酒を好み、新酒よりも香りが良いと思っています。
  • 陈酒。
    Zhè jiā jiǔ zhuāng yǐ shēng chǎn chén jiǔ wén míng.
    このワイナリーは熟成酒の生産で有名です。

字源

複合語
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèng修飾+被修飾

前の部分が後ろの部分を限定し、どんな種類のものかを示します。

陈chén熟成された
酒jiǔ酒類

「陈」は熟成されたや古いことを意味し、「酒」は酒類を指すので、熟成された酒を表します。

この語を構成する漢字

漢字の大半(およそ五つに四つ)はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

この字源は繁体字の陳のもので、陈はその簡体字です。

意味を表す部分形符xíngfú
阜阜fù塚
音を表す部分声符shēngfú
東
東dōng陳chén
音は離れてしまった音の部分は二千年前の手がかりです。今でも役立つことが多いものの、いつもではありません。

伝統的な形の「陳」は、塚を意味する「阜」と音を示す「東」を組み合わせた文字です。

陈を開く →

漢字の大半(およそ五つに四つ)はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

意味を表す部分形符xíngfú
音を表す部分声符shēngfú
酉
酉yǒu酒jiǔ
音は離れてしまった音の部分は二千年前の手がかりです。今でも役立つことが多いものの、いつもではありません。

酒はこの言葉の元の形である酉と、区別するために後から加えられた水(水)で構成される文字です。

酒を開く →

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