品酒 (pǐn jiǔ) — （鑑定家として）ワイン・酒を味わい評価する
定義
ワインや酒をゆっくり味わい、その品質を評価することを意味する。鑑定家のように行うもので、カジュアルな飲酒ではない。「活动」（試飲会）や特定のワイン（例：法国红酒）と一緒に使われる。
動詞
（鑑定家として）ワイン・酒を味わい評価する
例文
- 品酒。Tā měi gè yuè dōu huì qù cān jiā pǐn jiǔ huó dòng.彼は毎月ワインの試飲会に参加している。
- 。Zuó wǎn wǒ men pǐn le sān zhǒng fǎ guó hóng jiǔ.昨夜、私たちは3種類のフランス赤ワインを試飲した。
- 品酒，。pǐn jiǔ Xū yào nài xīn, bù néng zháo jí hē xià qù.ワインの試飲には忍耐が必要で、急いで飲んではいけない。
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