山葵（shān kuí） — わさび; 日本わさび

定義

本物のワサビ（山葵）のことで、寿司・刺身店ですりおろして提供される。日本国外では緑色のペーストは通常西洋わさび（辣根）であり、本物の山葵ではない。

名詞

わさび日本わさび

，山葵。
Chī shēng yú piàn de shí hou, zhàn yì diǎn shān kuí wèi dào gèng hǎo.
刺身を食べるときは、ワサビを少しつけるとより美味しいです。
山葵，。
Gāo jí rì liào diàn huì yòng xiàn mò de shān kuí, ér bú shì guǎn zhuāng de là gēn jiàng.
高級日本料理店では、チューブのわさびではなく、生の山葵をすりおろして使います。
山葵，。
shān kuí De zhòng zhí tiáo jiàn fēi cháng kē kè, suǒ yǐ jià gé hěn guì.
山葵の栽培条件は非常に厳しいため、とても高価です。

複合語

构词法gòucífǎ

偏正piānzhèng修飾＋被修飾

前の部分が後ろの部分を限定し、どんな種類のものかを示します。

特定のわさび植物は山葵と呼ばれ、山（山）と葵（植物）で構成されます。

この語を構成する漢字

物そのものを描いた絵が、三千年をかけて数本の線にまで削られたもの。

山は並んだ3つの山頂を表しています。

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

艹癸葵

意味を表す部分形符xíngfú

艹単独で書くと艸cǎo草・植物

音を表す部分声符shēngfú

癸

癸guǐ葵kuí

今も近い音音の部分は二千年前の手がかりです。今でも役立つことが多いものの、いつもではありません。

葵は植物であることを示す艹（草・植物）と音を表す癸を使って作られています。

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