曲霉 (qū méi) — アスペルギルス（カビの一種、食品発酵によく使われる）
定義
食品発酵（醤油、酢、豆腐よう）に広く使われるカビの属。医学的にも重要。HSKの文脈では、科学的または工業的な読み物で頻出し、日常会話ではあまり出てこない。
名詞
アスペルギルス（カビの一種、食品発酵によく使われる）
例文
- 曲霉。qū méi Kě yǐ yòng lái zhì zuò jiàng yóu.アスペルギルスは醤油作りに使えます。
- 曲霉。Zhè zhǒng yào wù néng yǒu xiào yì zhì qū méi shēng zhǎng.この薬はアスペルギルスの増殖を効果的に抑制できます。
- 曲霉。Kē xué jiā zhèng zài yán jiū qū méi de jī yīn.科学者たちはアスペルギルスの遺伝子を研究しています。
字源
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