牛蒡 (niú páng) — ゴボウ（Arctium lappa、東アジア料理で使われる根菜）

定義

名詞
ゴボウ（Arctium lappa、東アジア料理で使われる根菜）

例文

  • 牛蒡，。
    Wǒ mǎi le yì xiē niú páng, zhǔn bèi zuò tāng.
    ごぼうを買って、スープを作るつもりだ。
  • 牛蒡。
    niú páng Shì yì zhǒng cháng jiàn de shū cài.
    ごぼうは一般的な野菜です。
  • 牛蒡。
    Zhè dào cài yòng le niú páng hé hú luó bo.
    この料理はごぼうとにんじんを使っています。

字源

単純語
构词法gòucífǎ
联绵liánmián連綿語

必ず一緒に現れる二字で、古い二音節の一語を書き表したもの。

牛niú
蒡bàng

牛と蒡には別々の意味はなく、合わせてゴボウという植物を指します。

音だけを担う漢字

物そのものを描いた絵が、三千年をかけて数本の線にまで削られたもの。

「牛」は牛の頭部を描いた文字で、2本の角と2つの耳が特徴です。

牛を開く →

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

意味を表す部分形符xíngfú
艸艸cǎo草・植物
音を表す部分声符shēngfú
旁
旁páng蒡
今も同じ音

蒡は草または植物を表す艸と音を表す旁を組み合わせて作られています。

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