里脊 (lǐ jí) — （豚・牛などの）ヒレ肉
Definition
豚や牛の背骨に沿った最も柔らかい部位、ヒレ肉。食品・調理用語では一塊の部分（一块里脊、牛里脊）として数えられる。
noun
（豚・牛などの）ヒレ肉
Measure word · 块
Examples
- 里脊。Zhè dào cài de lǐ jí hěn nèn.この料理のヒレ肉はとても柔らかいです。
- 里脊。Wǒ mǎi le bàn jīn zhū lǐ jí.豚ヒレ肉を半斤買いました。
- 里脊里脊。Niú lǐ jí bǐ zhū lǐ jí gèng guì.牛ヒレ肉は豚ヒレ肉より高いです。
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