陈皮 (chén pí) — 乾燥したみかんまたはオレンジの皮（漢方・料理用）
定義
日干しにしたミカンやオレンジの皮で、料理のスパイス（煮込み料理など）と漢方薬（消化促進、痰切り）として使われる。
名詞
乾燥したみかんまたはオレンジの皮（漢方・料理用）
例文
- 陈皮。Wǒ zài zhōng yào diàn mǎi le xiē chén pí.漢方薬店で陳皮を買いました。
- 陈皮，。Dùn ròu de shí hou fàng yì diǎn chén pí, wèi dào gèng hǎo.肉を煮込むときに陳皮を少し加えると風味が良くなります。
- 陈皮。chén pí Yǒu huà tán zhǐ ké de gōng xiào.陳皮には痰を切り咳を止める効果があります。
HSK 7-9の単語をもっと見る、または43,000語の辞書全体を検索。