烹 (pēng) — kochen (Speisen, Tee usw.); scharf anbraten mit Sauce; garen (formell, oft in Zusammensetzungen)

Definition

烹 (pēng) ist ein formelles/literarisches Verb mit der Bedeutung 'kochen' – selten allein verwendet, es kommt hauptsächlich in Zusammensetzungen wie 烹饪 und 烹调 vor. Die alltäglichen eigenständigen Wörter für Kochen sind 做 oder 炒.

Verb
kochen (Speisen, Tee usw.)scharf anbraten mit Saucegaren (formell, oft in Zusammensetzungen)
Leicht verwechselbar

Beispiele

  • 烹，。
    Mǔ qīn zài chú fáng pēng chá, děng zhe kè rén lái.
    Mutter brüht in der Küche Tee auf und wartet auf die Gäste.
  • 烹，。
    Zhè dào yú pēng de shí jiān tài cháng, wèi dào bù hǎo le.
    Dieser Fisch wurde zu lange gekocht; der Geschmack ist nicht gut.
  • 烹，。
    Yòng dà huǒ pēng yí xià, jiù néng suǒ zhù ròu de shuǐ fèn.
    Brate es kurz bei starker Hitze, dann bleibt die Feuchtigkeit des Fleisches erhalten.

Herkunft

Laut + Bedeutung
六书liùshū
形声xíngshēng

Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Bedeutungsteil形符xíngfú
灬Ausgeschrieben als火huǒFeuer
Lautteil声符shēngfú
亨
亨hēng烹pēng
Heute gleicher Laut

烹 nutzt 亨 zur Angabe des Lauts und 灬, eine Form von 火, um das beim Kochen verwendete Feuer zu zeigen.

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