酸味 (suān wèi) — saurer Geschmack; Säure
Definition
Ein spezifischer saurer/herber Geschmack (z. B. bei Wein, Essig, unreifem Obst), im Gegensatz zur allgemeinen Geschmackskategorie 酸, die früher gelehrt wird. Wird oft verwendet, um die Intensität des Geschmacks zu beschreiben, wie 酸味重 'hohe Säure'.
Substantiv
saurer GeschmackSäure
Beispiele
- 酸味。Zhè ge píng guǒ yǒu hěn hǎo de suān wèi.Dieser Apfel hat einen schönen säuerlichen Geschmack.
- 酸味。Zhè kuǎn hóng jiǔ de suān wèi bǐ jiào zhòng.Dieser Rotwein hat eine relativ starke Säure.
- 酸味。Wǒ xǐ huan jiā yì xiē cù lái zēng jiā suān wèi.Ich füge gerne etwas Essig hinzu, um die Säure zu erhöhen.
Herkunft
Zusammengesetztes Wort构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngBestimmung + Kern
Der erste Teil grenzt den zweiten ein: Er sagt, um welche Art von Sache es sich handelt.
酸 bedeutet sauer und 味 bedeutet Geschmack – das Wort bezeichnet also einen sauren Geschmack.
Zeichen in diesem Wort
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