松脆 (sōng cuì) — knusprig und blättrig (Textur von Lebensmitteln wie Gebäck oder frittierte Snacks)

Definition

Beispiele

• 这个蛋挞的外皮很松脆。
  Zhè ge dàn tà de wài pí hěn sōng cuì.
  Die Kruste dieses Eierkuchens ist sehr knusprig und blättrig.
• 炸春卷要保持松脆才好吃。
  Zhà chūn juǎn yào bǎo chí sōng cuì cái hǎo chī.
  Frittierte Frühlingsrollen müssen knusprig und blättrig bleiben, um gut zu schmecken.
• 我喜欢这种松脆的饼干。
  Wǒ xǐ huan zhè zhǒng sōng cuì de bǐng gān.
  Ich mag diese Art von knusprigen und blättrigen Keksen.