烩 (huì) — schmoren; verschiedene Zutaten zusammenkochen
Definition
Bedeutet, Zutaten zusammen in einem Topf zu schmoren – der Fokus liegt auf der Kombination, nicht nur auf dem langsamen Garen eines Stücks Fleisch.
Verb
schmorenverschiedene Zutaten zusammenkochen
Beispiele
- 烩。Zhè dào niú ròu shì yòng màn huǒ huì de.Dieses Rindfleisch wird bei schwacher Hitze geschmort.
- 烩。Tā bǎ cài hé ròu fàng zài yì qǐ huì.Er kocht das Gemüse und das Fleisch zusammen.
- 烩。Mā ma jīng cháng yòng tǔ dòu huì niú ròu.Mama schmort oft Rindfleisch mit Kartoffeln.
Erscheint in
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