酸味 (suān wèi) — saurer Geschmack; Säure
Definition
Ein spezifischer saurer/herber Geschmack (z. B. bei Wein, Essig, unreifem Obst), im Gegensatz zur allgemeinen Geschmackskategorie 酸, die früher gelehrt wird. Wird oft verwendet, um die Intensität des Geschmacks zu beschreiben, wie 酸味重 'hohe Säure'.
noun
saurer GeschmackSäure
Examples
- 酸味。Zhè ge píng guǒ yǒu hěn hǎo de suān wèi.Dieser Apfel hat einen schönen säuerlichen Geschmack.
- 酸味。Zhè kuǎn hóng jiǔ de suān wèi bǐ jiào zhòng.Dieser Rotwein hat eine relativ starke Säure.
- 酸味。Wǒ xǐ huan jiā yì xiē cù lái zēng jiā suān wèi.Ich füge gerne etwas Essig hinzu, um die Säure zu erhöhen.
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