浇头 (jiāo tóu) — cobertura (salsa o guarnición colocada sobre fideos, arroz u otros platos)
Definition
Término regional (esp. cocina de Jiangnan/Wu) para la salsa, carne o verduras que se sirven sobre fideos o arroz. No es el plato de fideos en sí, sino el acompañamiento.
noun
cobertura (salsa o guarnición colocada sobre fideos, arroz u otros platos)
Measure word · 份
Examples
- 浇头。Zhè wǎn miàn de jiāo tóu hěn hǎo chī.La cobertura de este plato de fideos es deliciosa.
- 浇头。Wǒ xǐ huan chī yǒu ròu jiāo tóu de miàn.Me gustan los fideos con cobertura de carne.
- 浇头。jiāo tóu Kě yǐ xuǎn niú ròu huò jī ròu.Puedes elegir cobertura de res o pollo.
Browse more HSK 7-9 words or search the full 43,000-word dictionary.