火候 (huǒ hou) — (cocina) control del calor; el grado y duración del calor al cocinar; (figurado) dominio; el nivel de habilidad o control de una persona en un arte u oficio; (figurado) el momento adecuado; un momento crucial u oportuno
Definition
Literalmente 'nivel de fuego' — en cocina se refiere al calor y el tiempo (大/小); en sentido figurado se extiende al dominio de una habilidad o al momento adecuado para actuar.
noun
(cocina) control del calorel grado y duración del calor al cocinar(figurado) dominioel nivel de habilidad o control de una persona en un arte u oficio(figurado) el momento adecuadoun momento crucial u oportuno
Examples
- 火候，。Zhè dào cài duì huǒ hou de yāo qiú hěn gāo, bù néng tài dà yě bù néng tài xiǎo.Este plato tiene requisitos muy altos de control del calor; no puede ser ni demasiado alto ni demasiado bajo.
- ，火候。Tā xué huà huà yǐ jīng shí nián le, bǐ shàng hěn yǒu huǒ hou le.Ha estado aprendiendo a pintar durante diez años, por lo que su pincelada muestra gran maestría.
- 火候，。Tán pàn de huǒ hou yǐ jīng dào le, xiàn zài kāi kǒu zuì hé shì.Ha llegado el momento crucial de la negociación; ahora es el mejor momento para hablar.
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