肉质 (ròu zhì) — calidad de la carne

Definición

Un término técnico para la textura y calidad de la carne (ternura, firmeza, frescura). En el contexto de la comida/restaurante, a menudo significa 'calidad de la carne' en general.

sustantivo
calidad de la carne

Ejemplos

  • 肉质。
    Zhè jiā diàn de niú ròu ròu zhì hěn hǎo.
    La calidad de la carne de res en este restaurante es muy buena.
  • 肉质。
    Xīn xiān de ròu zhì gèng yǒu tán xìng.
    La calidad de la carne fresca es más elástica.
  • 肉质。
    Chú shī hěn zhù zhòng ròu zhì de xuǎn zé.
    El chef presta mucha atención a la selección de la calidad de la carne.

Origen

Palabra compuesta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificador + núcleo

La primera parte delimita a la segunda: dice qué clase de cosa es el núcleo.

肉ròucarne
质zhìcalidad

肉 (carne) y 质 (calidad) se combinan para referirse a la calidad de la carne.

Caracteres de esta palabra

Un dibujo de la cosa misma, desgastado durante tres mil años hasta quedar en unos pocos trazos.

La forma original de 肉 mostraba las costillas del torso de un animal, o simplemente un trozo de carne.

Abrir 肉 →

Dos o más partes con significado, colocadas juntas para que sus sentidos se combinen en uno nuevo.

Este origen corresponde a la forma tradicional 質; 质 es su escritura simplificada.

  • 斦斦yín
  • 貝貝bèi

La forma tradicional 質 está compuesta por 貝 y 斦; describe a 質, no a la versión simplificada 质.

Abrir 质 →

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