腱子 (jiàn zi) — tendón (como corte de carne, especialmente de res o cerdo)

Definición

腱子 se refiere al tendón en sí, pero rara vez se usa solo — casi siempre significa 'tendón' como corte de carne (especialmente de res o cerdo) en contextos culinarios. Piensa en 牛腱子 / 卤腱子, no en el término anatómico 肌腱.

sustantivo
tendón (como corte de carne, especialmente de res o cerdo)
Clasificador · 块

Ejemplos

  • 腱子。
    Zhè dào cài yòng de shì niú jiàn zi.
    Este plato usa tendón de res.
  • 腱子。
    Wǒ mā ma zuò de lǔ jiàn zi hěn hǎo chī.
    El tendón marinado de mi mamá es delicioso.
  • 腱子。
    Zài huǒ guō lǐ zhǔ jiàn zi yào zhǔ hěn jiǔ.
    Cocinar tendón en la olla caliente lleva mucho tiempo.

Origen

Palabra derivada
构词法gòucífǎ
后缀hòuzhuìSufijo

Una sílaba fija al final que convierte la palabra en un sustantivo, una persona, un lugar o similar.

腱jiàntendón
子zǐ

腱 da la idea de tendón y 子 completa la palabra familiar para el tendón cortado.

Caracteres de esta palabra

La mayoría de los caracteres —unos cuatro de cada cinco— se construyen así: una parte sugiere el significado y la otra la pronunciación.

Parte de significado形符xíngfú
肉肉ròucarne; carne
Parte de sonido声符shēngfú
建
建jiàn腱jiàn
Mismo sonido hoy

En 腱, la parte izquierda 肉 se refiere a carne o tejido corporal, mientras que 建 aporta el sonido del carácter.

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Un dibujo de la cosa misma, desgastado durante tres mil años hasta quedar en unos pocos trazos.

子 se dibuja como un bebé con cabeza grande, brazos extendidos y piernas envueltas en una manta.

Abrir 子 →

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