五香 (wǔ xiāng) — polvo de cinco especias (una mezcla de anís estrellado, clavo, canela, pimienta de Sichuan y semillas de hinojo)
Definition
Condimento 'cinco especias': mezcla china de anís estrellado, clavo, canela, pimienta de Sichuan e hinojo. Se usa como sustantivo (el polvo) y como modificador de sabor antes de alimentos (五香牛肉, 五香豆腐干).
noun
polvo de cinco especias (una mezcla de anís estrellado, clavo, canela, pimienta de Sichuan y semillas de hinojo)
Examples
- 五香，。Zhè dào cài jiā le wǔ xiāng, wèi dào tè bié xiāng.A este plato le han añadido polvo de cinco especias — huele especialmente fragante.
- 五香。wǔ xiāng Niú ròu shì wǒ zuì xǐ huan de liáng cài zhī yī.La carne de res con cinco especias es uno de mis platos fríos favoritos.
- 五香。Chāo shì lǐ yǒu mài dài zhuāng de wǔ xiāng.El supermercado vende polvo de cinco especias envasado.
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