卤 (lǔ) — estofar en salsa de soja y especias (un método de cocina chino)
Definición
卤 (lǔ) nombra tanto el método como el resultado: estofar carne o huevos lentamente en salsa de soja con especias. El plato resultante también se llama 卤 (p. ej., 卤蛋 'huevo estofado en salsa de soja').
verbo
estofar en salsa de soja y especias (un método de cocina chino)
Ejemplos
- 卤，。Mā ma lǔ le yì guō niú ròu, wèi dào tè bié xiāng.Mamá estofó una olla de carne de res en salsa de soja, y olía especialmente delicioso.
- 卤，。Zhè jiā diàn de lǔ dàn hěn hǎo chī, měi tiān dōu yǒu hěn duō rén mǎi.Los huevos estofados en salsa de soja de esta tienda son deliciosos; mucha gente los compra todos los días.
- 卤？Nǐ xué guò zěn me lǔ jī tuǐ ma?¿Has aprendido a estofar muslos de pollo en salsa de soja?
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