大麻哈鱼 (dà má hā yú) — salmón chum, salmón perro

Definición

Una especie de salmón del Pacífico (salmón keta / salmón perro), nativo del río Heilong (Amur) y valorado en la cocina china para sashimi.

sustantivo

salmón chumsalmón perro

Clasificador · 条

大麻哈鱼。
Zhè zhǒng dà má hā yú zài hēi lóng jiāng hěn cháng jiàn.
Este tipo de salmón keta es muy común en el río Heilong.
大麻哈鱼，。
dà má hā yú De ròu zhì xiān měi, shì hé zuò shēng yú piàn.
El salmón keta tiene una carne deliciosa y es adecuado para sashimi.
大麻哈鱼。
Yú mín měi nián qiū jì bǔ lāo dà má hā yú.
Los pescadores capturan salmón keta cada otoño.