葱 (cōng) — cebollín, cebolla verde
Definición
Cebolleta/cebolla verde, una aliácea de tallo largo y blanco usada como aromático en la cocina. Combina con 姜 y 蒜 (ajo) como el trío clásico del salteado; 蒜 es un bulbo de dientes, no un tallo.
sustantivo
cebollíncebolla verde
Clasificador · 根
Ejemplos
- 葱。Tāng lǐ sā yì diǎn cōng huā gèng hǎo chī.Espolvorear un poco de cebolleta picada en la sopa la hace más sabrosa.
- 葱。Chǎo cài shí xiān fàng cōng jiāng suàn bào xiāng.Al saltear, primero añade cebolleta, jengibre y ajo para liberar el aroma.
- 葱，。Wǒ mǎi le wǔ máo qián de cōng, gòu yòng le.Compré cincuenta centavos de cebolletas — es suficiente.
Aparece en
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