酱油 (jiàng yóu) — salsa de soja

Definición

酱油 es el condimento líquido 'salsa de soja' — una salsa fina y salada usada en la cocina y como acompañamiento en la mesa. A diferencia de 酱 (pasta espesa fermentada como pasta de soja o de habas), 酱油 siempre es líquido.

sustantivo
salsa de soja

Ejemplos

  • ，酱油。
    Chǎo qīng cài de shí hou, kě yǐ fàng yì diǎn jiàng yóu.
    Al saltear verduras, puedes agregar un poco de salsa de soja.
  • 酱油。
    Mā ma zài cài lǐ jiā le yì xiē jiàng yóu.
    Mamá agregó un poco de salsa de soja al plato.
  • 酱油。
    Zhè zhǒng jiàng yóu de wèi dào hěn hǎo.
    Este tipo de salsa de soja sabe bien.

Origen

Palabra compuesta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificador + núcleo

La primera parte delimita a la segunda: dice qué clase de cosa es el núcleo.

酱jiàngpasta fermentada
油yóuaceite

酱 (pasta fermentada) y 油 (aceite) se combinan para referirse al condimento líquido hecho de pasta de soja.

Caracteres de esta palabra

La mayoría de los caracteres —unos cuatro de cada cinco— se construyen así: una parte sugiere el significado y la otra la pronunciación.

Este origen corresponde a la forma tradicional 醬; 酱 es su escritura simplificada.

Parte de significado形符xíngfú
酉酉yǒubebida
Parte de sonido声符shēngfú
將
將jiāng醬jiàng
Mismo sonido hoy

La forma tradicional 醬 une 將, que sugiere el sonido, con 酉, una bebida; la forma simplificada 酱 es una abreviatura posterior.

Abrir 酱 →

La mayoría de los caracteres —unos cuatro de cada cinco— se construyen así: una parte sugiere el significado y la otra la pronunciación.

Parte de significado形符xíngfú
氵Escrito completo como水shuǐagua
Parte de sonido声符shēngfú
由
由yóu油yóu
Mismo sonido hoy

油 se construye con 氵, una parte de agua, y 由, que aporta el sonido.

Abrir 油 →
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