干贝 (gān bèi) — coquille Saint-Jacques séchée

Definition

Examples

• 这道菜里加了干贝，味道特别鲜。
  Zhè dào cài lǐ jiā le gān bèi, wèi dào tè bié xiān.
  Ce plat contient des coquilles Saint-Jacques séchées, et la saveur est particulièrement savoureuse.
• 我买了一包干贝，准备煲汤用。
  Wǒ mǎi le yì bāo gān bèi, zhǔn bèi bāo tāng yòng.
  J'ai acheté un sachet de coquilles Saint-Jacques séchées pour faire de la soupe.
• 干贝需要先泡发再烹饪。
  gān bèi Xū yào xiān pào fā zài pēng rèn.
  Les coquilles Saint-Jacques séchées doivent être réhydratées avant la cuisson.