燕窝 (yàn wō) — nid d'hirondelle comestible (délicatesse utilisée dans la cuisine chinoise)

Définition

Un mets chinois de prestige à base de nids d'hirondelle, servi en soupe ou dans des plats et apprécié pour les soins de la peau et la cuisine de banquet. Contrairement à un aliment ordinaire, c'est un ingrédient de luxe — on en parle en termes de 品质 et 价格.

nom
nid d'hirondelle comestible (délicatesse utilisée dans la cuisine chinoise)

Exemples

  • 燕窝,。
    Zhè zhǒng yàn wō pǐn zhì hěn hǎo, jià gé bú pián yi.
    Ce type de nid d'hirondelle comestible est de bonne qualité et pas bon marché.
  • 燕窝。
    Tā měi tiān hē yì wǎn yàn wō tāng lái bǎo yǎng pí fū.
    Elle boit un bol de soupe de nid d'hirondelle chaque jour pour entretenir sa peau.
  • ,燕窝。
    Zài yàn huì shàng, yàn wō shì yí dào fēi cháng míng guì de cài.
    Lors des banquets, le nid d'hirondelle comestible est un plat très précieux.

Origine

Mot composé
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngDéterminant + noyau

La première partie précise la seconde : elle dit de quelle sorte de chose il s’agit.

燕yànhirondelle

La hirondelle et le nid se combinent pour nommer le nid comestible des salanganes.

Caractères de ce mot

Un dessin de la chose elle-même, usé en trois mille ans jusqu’à quelques traits.

燕 provient d'une représentation d'une hirondelle.

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La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Cette origine est celle de la forme traditionnelle 窩 ; 窝 en est l’écriture simplifiée.

Partie de sens形符xíngfú
穴穴xuégrotte
Partie de son声符shēngfú
咼
咼wāi窩wō
Même son aujourd’hui

La forme traditionnelle 窩 utilise 穴, une grotte, pour le sens et 咼 pour le son ; la forme simplifiée 窝 est une abréviation ultérieure.

Ouvrir 窝 →

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