脱脂 (tuō zhī) — enlever la graisse, écrémer (le lait); (attributif) écrémé, sans matière grasse

Définition

Signifie « enlever la graisse de » ou, comme adjectif, « sans matière grasse / écrémé » (généralement pour le lait ou les produits laitiers). Verbalement, on peut insérer d'autres objets (脱脂棉 = coton absorbant, 脱脂奶粉 = lait en poudre écrémé), mais le lait est l'usage courant le plus fréquent.

enlever la graisseécrémer (le lait)(attributif) écrémésans matière grasse

Exemples

  • 脱脂。
    Wǒ xǐ huan hē tuō zhī niú nǎi.
    J'aime boire du lait écrémé.
  • ，。
    Niú nǎi yǐ jīng tuō guò zhī le, kě yǐ hē le.
    Le lait a été écrémé ; il est prêt à boire.
  • 脱脂。
    Zhè zhǒng tuō zhī suān nǎi bǐ jiào jiàn kāng.
    Ce genre de yaourt sans matière grasse est plus sain.

Origine

Mot composé
构词法gòucífǎ
动宾dòngbīnVerbe + objet

Une action suivie de ce sur quoi elle porte, fondues en un seul mot.

脱tuōenlever
脂zhīgraisse

脱 (enlever) et 脂 (graisse) signifient ensemble retirer la graisse.

Caractères de ce mot

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Cette origine est celle de la forme traditionnelle 脫 ; 脱 en est l’écriture simplifiée.

Partie de sens形符xíngfú
⺼Écrit en entier肉ròu
Partie de son声符shēngfú
兌
兌duì脫tuō
Les sons se sont éloignésLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

La forme traditionnelle 脫 place ⺼ (chair) à côté de 兌 pour former le son ; le caractère simplifié 脱 est une forme abrégée, et ses composants ne correspondent pas aux éléments historiques.

Ouvrir 脱 →

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
月Écrit en entier肉ròuchair
Partie de son声符shēngfú
旨
旨zhǐ脂zhī
Même son aujourd’hui

Le côté gauche 月 signifie chair, et le côté droit 旨 donne la prononciation.

Ouvrir 脂 →
Apparaît dans
Alimentation (général)

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