扁豆 (biǎn dòu) — fagiolo giacinto (Lablab purpureus)
Definizione
Pianta rampicante di fagioli i cui baccelli e semi sono usati come verdura nella cucina cinese, specialmente saltati in padella con carne. Il nome 扁 si riferisce alla forma piatta dei baccelli.
sostantivo
fagiolo giacinto (Lablab purpureus)
Classificatore · 个
Esempi
- 扁豆。Zhè dào cài shì yòng biǎn dòu hé ròu yì qǐ chǎo de.Questo piatto è saltato in padella con fagioli di giacinto e carne.
- 扁豆，。biǎn dòu Zài xià tiān cháng dé hěn kuài, xū yào jīng cháng jiāo shuǐ.I fagioli di giacinto crescono molto velocemente in estate e necessitano di annaffiature frequenti.
- 扁豆。Xīn xiān de biǎn dòu zhǔ shú hòu kǒu gǎn hěn hǎo.I fagioli di giacinto freschi hanno un'ottima consistenza dopo essere stati cotti.
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