粉蒸肉 (fěn zhēng ròu) — carne al vapore (di solito maiale) ricoperta di farina di riso
Definition
Un piatto classico cinese di maiale grasso (di solito pancetta) ricoperto di farina di riso e cotto a vapore fino a diventare tenero — particolarmente associato alla cucina del Sichuan e dello Hubei.
noun
carne al vapore (di solito maiale) ricoperta di farina di riso
Examples
- 粉蒸肉。Zhè jiā diàn de fěn zhēng ròu zuò dé tè bié hǎo chī.La carne al vapore con farina di riso in questo ristorante è particolarmente buona.
- 粉蒸肉，。Mā ma jīn tiān zuò le fěn zhēng ròu, xiāng wèi piāo mǎn le zhěng gè chú fáng.La mamma oggi ha preparato la carne al vapore con farina di riso, e l'aroma ha riempito tutta la cucina.
- 粉蒸肉，。Wǒ dì yī cì chī fěn zhēng ròu shì zài chéng dū, wèi dào lìng rén nán wàng.La prima volta che ho mangiato carne al vapore con farina di riso è stato a Chengdu, e il sapore era indimenticabile.
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