陈酒 (chén jiǔ) — liquore invecchiato, vino morbido (vino o superalcolici conservati a lungo per sviluppare sapore)
Definizione
Letteralmente 'liquore vecchio' — vino o superalcolici invecchiati per anni per sviluppare un sapore più profondo e morbido. Spesso contrapposto a 新酒 in contesti di degustazione; l'attenzione è sul processo di invecchiamento, non sul tipo di alcol.
sostantivo
liquore invecchiatovino morbido (vino o superalcolici conservati a lungo per sviluppare sapore)
Classificatore · 种
Esempi
- 陈酒，。Zhè píng chén jiǔ yǐ jīng fàng le shí nián, wèi dào tè bié hǎo.Questa bottiglia di liquore invecchiato è stata conservata per dieci anni e ha un sapore particolarmente buono.
- 陈酒，。Tā xǐ huan hē chén jiǔ, jué de bǐ xīn jiǔ gèng xiāng.A lui piace bere vino invecchiato e pensa che sia più aromatico del vino nuovo.
- 陈酒。Zhè jiā jiǔ zhuāng yǐ shēng chǎn chén jiǔ wén míng.Questa cantina è famosa per produrre liquore invecchiato.
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