炊事 (chuī shì) — 料理、台所仕事（公式または施設の文脈）

定義

形式的・組織的な「料理」や台所仕事を指す語で、軍隊・学校・会社などの場で使われる（家庭の日常的な料理ではない）。「炊事工作」のように「工作」や「部门」と組み合わせる。

名詞
料理台所仕事（公式または施設の文脈）

例文

  • 炊事。
    Tā zài bù duì lǐ fù zé chuī shì gōng zuò.
    彼は軍隊で台所の仕事を担当しています。
  • 炊事。
    Zhè jiā gōng sī de chuī shì bù mén yǒu shí gè rén.
    この会社の台所部門には10人がいます。
  • 炊事。
    Tā cóng xiǎo jiù duì chuī shì hěn gǎn xìng qù.
    彼女は小さい頃から料理に興味がありました。

字源

複合語
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèng修飾＋被修飾

前の部分が後ろの部分を限定し、どんな種類のものかを示します。

炊chuī調理
事shì仕事

「炊」は調理を、「事」は仕事を指すので、合わせて台所仕事を意味します。

この語を構成する漢字

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

意味を表す部分形符xíngfú
火火huǒ火
音を表す部分声符shēngfú
吹
吹chuī炊chuī
今も同じ音

「炊」は、火の隣に音を表す吹を置いた文字で、火の部分から調理を意味します。

意味を持つ二つ以上の部分を組み合わせ、新しい意味を生み出したもの。

事では又が手を、中が旗竿と太鼓を表しており、手に旗を持つ様子が仕事を行う様子を描いています。

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