瘦肉（shòu ròu） — 赤身の肉

Definition

脂肪が少ない肉の日常語で、「lean meat」（赤身肉）を意味し、肥肉（脂肪の多い肉）と対になる。豚肉、牛肉、鶏肉などに使う。

noun

赤身の肉

Measure word · 块

瘦肉，。
Wǒ mā ma xǐ huan mǎi shòu ròu, yīn wèi zhī fáng shǎo.
母は脂肪が少ないので、赤身の肉を買うのが好きです。
瘦肉，。
Zuò zhè dào cài zuì hǎo yòng shòu ròu, bú yào yòng féi ròu.
この料理には赤身の肉を使うのが最適で、脂身は使わないでください。
瘦肉。
Chāo shì lǐ de shòu ròu bǐ pǔ tōng ròu guì yì xiē.
スーパーの赤身肉は普通の肉より少し高いです。