腔骨 (qiāng gū) — スープや煮込みに使われる（豚、羊などの）背骨

Definition

Examples

• 今天的汤是用腔骨熬的，味道很鲜。
  Jīn tiān de tāng shì yòng qiāng gū áo de, wèi dào hěn xiān.
  今日のスープは背骨の骨でとっていて、味がとても新鮮です。
• 妈妈去菜市场买了三斤腔骨。
  Mā ma qù cài shì chǎng mǎi le sān jīn qiāng gū.
  母は市場に行って背骨の骨を三斤買いました。
• 把腔骨和萝卜一起炖，汤特别好喝。
  Bǎ qiāng gū hé luó bo yì qǐ dùn, tāng tè bié hǎo hē.
  背骨の骨を大根と一緒に煮込むと、スープが特に美味しくなります。