谷氨酸（gǔ ān suān） — グルタミン酸（アミノ酸の一種）

定義

名詞

グルタミン酸（アミノ酸の一種）

谷氨酸。
gǔ ān suān Shì rén tǐ nèi yì zhǒng zhòng yào de ān jī suān.
グルタミン酸は人体にとって重要なアミノ酸です。
谷氨酸。
Wèi jīng de zhǔ yào chéng fèn jiù shì gǔ ān suān.
味の素の主成分はグルタミン酸です。
谷氨酸。
Yī shēng jiàn yì tā duō chī hán gǔ ān suān fēng fù de shí wù.
医者は彼にグルタミン酸を多く含む食品を食べるように勧めた。

複合語

构词法gòucífǎ

偏正piānzhèng修飾＋被修飾

前の部分が後ろの部分を限定し、どんな種類のものかを示します。

谷gǔグルタミン酸

氨酸アミノ酸

联绵連綿語

谷はグルタミン酸の種類を、氨酸はアミノ酸という物質全体を指します。

この語を構成する漢字

物そのものを描いた絵が、三千年をかけて数本の線にまで削られたもの。

「谷」の字形は谷の様子を描いたもので、山壁を表す2本のほぼ平行な線の間の開口部を表している。

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

气安氨

意味を表す部分形符xíngfú

气气qì気体

音を表す部分声符shēngfú

安

今も同じ音

氨は「气」（気体）と「安」を組み合わせ、音は「ān」。「气」の部分が気体であることを示しています。

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

酉夋酸

意味を表す部分形符xíngfú

酉酉yǒu

音を表す部分声符shēngfú

夋

夋qūn酸suān

音は離れてしまった音の部分は二千年前の手がかりです。今でも役立つことが多いものの、いつもではありません。

酸は酉と夋で構成され、夋が音を表します。

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